Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır? Kandil Simidi Tarifi - SimgoloSimgolo

3 Nisan 2021 - 19:12

Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır? Kandil Simidi Tarifi

Son Güncelleme :

27 Mart 2021 - 20:50

Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır? Kandil Simidi Tarifi

Kandillerde hemen hemen herkesin evine kandil simidi girer. Bu simitler pastaneden alınabileceği gibi evde de yapılabilir. Peki, Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır? Kandil Simidi Tarifi

Mübarek kandil günlerinde kandil simidi yapmak Türk adet ve örfünde önemli bir yer tutar. Hemen hemen her kandilde evlerde kandil simidi yapılır. Kandillerde insanlar arasında ilişkiyi pekiştirmek ve yardımlaşmak için dağıtılan kandil simidini evde yaparak sevdiklerinizle ya da komşularınızda paylaşabilirsiniz. Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır? Kandil Simidi Tarifi

Pratik Kandil Simidi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine),
150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağı,
2 çorba kaşığı yoğurt,
3 çorba kaşığı çörek otu, veya susam
2 çorba kaşığı toz şeker,
2 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un.

Yapılışı:

Bu simidin yapılışı oldukça kolaydır. İlk önce derin bir kap alın.

Kabın içine yumurtalardan birini sarısını ayırarak kabın içine koyun.

Un hariç tüm malzemeleri içine koyun ve malzemeler özdeşleşene kadar yoğurmaya devam edin.

Son olarak unu ekleyin ve tekrar yoğurun.

Oluşan hamurdan parçalar alarak ilk önce çubuk şekli verin.

Daha sonra bunları birleştirerek halka haline getirin.

Üstlerine yumursa sarısı sürdükten sonra çörek otu ya da susam serpin.

180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.

 

YORUM YAP

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.