İrmik Helvası Nasıl Yapılır? İrmik Helvası Tarifi... - SimgoloSimgolo

8 Nisan 2021 - 12:51

İrmik Helvası Nasıl Yapılır? İrmik Helvası Tarifi…

Son Güncelleme :

11 Mart 2021 - 14:00

İrmik Helvası Nasıl Yapılır? İrmik Helvası Tarifi…

Türk mutfağının en kolay ve en lezzetli tariflerinden biri irmik helvasıdır. Hemen hemen herkesin evinde sık sık yapılan irmik tatlısı oldukça lezzetli bir tariftir. Peki, İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Sizler için İrmik Helvası Tarifi araştırdık.

İrmik helvası nasıl yapılır sorusu son günlerde sıklıkla aratılmaya başlandı. Hem kandillerin hem Ramazan ayının gelmesi ile de irmik helvası mutfaklarda daha çok yer bulmaya başladı. İrmik helvası her ne kadar kolay bir tarif olsa da kurallarına uyumadığı zaman çok lezzetli olmuyor. İçine konulan irmikten sütüne kadar ölçülerine çok dikkat edilmesi gerekiyor. Aksi takdir helvanız çok kuru ya da çok ıslak olabilir. Aynı zamanda şeker oranı da dikkat edilmesi gereken konulardan biri çok şekerli ya da az şekerli olan irmik helvalarının da lezzetli tam yerinde olmuyor.

İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

2 bardak irmik

2 bardak süt

2 bardak su

1/5 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için çam fıstığı

Yapılışı:

İlk önce tereyağını eriterek işe başlayın.

Yağın tamamen eridiğinden emin olduktan sonra çam fıstıklarını içine atın ve kavurun.

Fıstıklar kavrulup renk vermeye başladıktan sonra için irmikleri ekleyin.

İrmiği ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika kadar kavurun.

İrmikleri kavurma işlemi bittikten sonra şerbetini hazırlamak için su, şeker ve sütü bir tencereye alın.

Bu malzemeleri iyice karıştırın ve kaynamaya bırakın.

Şerbet kaynadıktan sonra irmiklerin içine şerbeti ekleyerek durmadan karıştırın.

Helvayı 10 dakika daha pişirin. Helvayı piştikten sonra demlenmesi için bekletin.

Daha sonra servis edebilirsiniz.

YORUM YAP

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.