Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır? - SimgoloSimgolo

15 Temmuz 2021 - 23:53

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Son Güncelleme :

02 Mart 2021 - 14:23

Kolay Makarna Sosu Nasıl Yapılır?

Kolay makarna sosu yaparak makarnanıza lezzet katmak istiyorsanız sizler için 2 kolay makarna sosu derledik. Bu sosları yaparak hem makarnanızda bir görsel şölen yaratacak hemde lezzetine lezzet katacaksınız.

İlk kez 1154 yılında ortaya çıkan makarna, İtalya mutfağının ana damarlarıdır. İçersine yumurta ve un konularak hazırlanan hamurun suda haşlanması ile elde edilen makarna, bizim mutfağımızda da önemli bir yere sahip. Yüksek karbonhidratlı bir besin olmasına rağmen raflarda diyet makarna çeşitleri bile bulabilirsiniz. Bugün marketlere gittiğinizde çok farklı şekillerde karşınıza çıkan makarna sade yapılabileceği gibi çeşitli soslarla da zenginleştirilebilir. Bizde sizler için kolay ev yapımı iki makarna sosunu derledik. Mutlaka deneyin…

Domates Soslu Makarna Tarifi…

Malzemeler:

Yarım paket makarna

3 adet orta boy domates

Yarım soğan

Yarım bardak su

Bir tatlı kaşığı salça

Bir yemek kaşığı tereyağı

Tuz, karabiber

Domates Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Tereyağını sos tavasının içine atın ve erimesini bekleyin. Daha sonra içine çok ince doğranmış soğanları atarak iyice kavurun. Karışımın içine rendelenmiş domatesleri atarak bir süre daha kavurun ve son olarak içine salçayı koyarak pişirin. Bu aşamada içine su koymayı unutmayın.Pişen sosun içine baharatları ekleyerek bir miktarda daha karıştırın. İşte sosunuz hazır…

Beşamel Soslu Makarna Tarifi…

Malzemeler:

Yarım paket makarna

İki yemek kaşığı tereyağı

Bir yemek kaşığı un

İki bardak su

Karabiber

Beşamel Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Tereyağını eriterek içine un ekleyin ve unun kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra içine sütü koyun ve topaklanmaması için hızlıca karıştırın. Koyu bir kıvam alınca içine karabiber ekleyerek bir kez daha karıştırın. İçine kaşar peynirleri ekleyin. Artık makarnanızın üzerine koyabilirsiniz.

 

YORUM YAP

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.